De Kunst van het Moleculair koken / Creatief Culinair

Auteur Anne Cazor

De Kunst van het Moleculair koken / Creatief Culinair achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789073191808

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Anne Cazor

Uitgeverij

Good Cook B.V.

Jaar van uitgifte

2010

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Moleculair koken: de kooktrend waar iedereen het over heeft!? Met deze unieke combinatie van boek plus kook-kit wordt molecuair koken pas echt voor iedereen bereikbaar. Het gereedschap in de kook-kit is speciaal samengesteld voor het bereiden van de fantastische recepten in het boek. Een nieuwe kookwereld gaat open met recepten als Rauwe zalm met zoete sojagelei, Leverlolly met muskaatgelei en chocolade, of Frambozenazijnparel in een verse oester. Oogstrelend en verrukkelijk. Moleculair koken in de eigen keuken!

Lees verder