• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Kip

Maak tweedehands je eerste keus
nog 1 op voorraad

13,04

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kip
Kip
Als nieuw
13,04
850300427
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789023013662
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Gottmer Uitgevers Groep b.v.
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

Na het succes van 'Wild & gevogelte' brengen we nu 'Kip', waarin het uiteraard draait om het meest gegeten stukje vlees in Nederland en België. In dit boek staan 30 recepten met kip van onder meer eigen bodem, bijvoorbeeld de zwartpootkip en het Noord-Hollands hoen.

Claartje Lindhout, chefkok van Restaurant Proef, laat zien dat deze klassieke rassen heel veelzijdig, bijzonder en smaakvol zijn - bijvoorbeeld in recepten van een caesarsalade, als kipstoof met citroen of... kipkroketjes! Laat de plofkip liggen en ga voor the real thing!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies