• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Wild en gevogelte

Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789023013389
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Becht
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

In het najaar durven we allemaal weer voorzichtig aan wild te denken. Bij Becht gaat nu dan ook een nieuw kookboek met nieuwe wild-engevogeltegerechten verschijnen. Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet ¿oubollig¿ hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten als ¿gebakken wildegansfilet met een frisse wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh¿ of ¿salade met kwartel, rode biet en bloedsinaasappel¿. Om van ¿gekonfijte konijnenbout¿ nog maar niet te spreken¿
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies