• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken met bier

culinair met bier
Auteur M. van Huijstee
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Koken met bier
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789460310096
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
M. van Huijstee
Uitgeverij
Solo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.

Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt.
Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want speciaal bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Speciaal Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd.
Gerenommeerde koks (Wulf Engel en Herman de Blijker) vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Koken met bier
Koken met bier
10,65

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

Onderhuids
Onderhuids
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Grandes bières de belgique
nog 1 op voorraad
14,75
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf
nog 1 op voorraad
34,10
Wish you were beer
Wish you were beer
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,74
Ontdek de smaak van bier
Ontdek de smaak van bier
nog 1 op voorraad
36,55
Nederlandse Bierbrouwerijen
Nederlandse Bierbrouwerijen
nog 1 op voorraad
9,85
Onderhuids
Onderhuids
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Grandes bières de belgique
nog 1 op voorraad
14,75
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf
nog 1 op voorraad
34,10
Wish you were beer
Wish you were beer
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,74
Ontdek de smaak van bier
Ontdek de smaak van bier
nog 1 op voorraad
36,55
Nederlandse Bierbrouwerijen
Nederlandse Bierbrouwerijen
nog 1 op voorraad
9,85

Anderen bekeken ook

Enkelringen
Enkelringen
20% korting
4,00
Bier in de keuken
Bier in de keuken
23,00
Schrijvers!
Schrijvers!
30% korting
3,32
Koken met bier
Koken met bier
12,85
Griffin & Sabine
Griffin & Sabine
11,85
Koken met trappistenbier
Koken met trappistenbier
Geef me een seintje