• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken met bier

Auteur M. van Huijstee
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Koken met bier
Bekijk het boek Koken met bier bij Boekenbalie.
Maak tweedehands je eerste keus
nog 1 op voorraad

10,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken met bier
Koken met bier
Als nieuw
10,65
853701167
ISBN
9789076268347
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. van Huijstee
Uitgeverij
Solo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs. Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat is jammer, want bier is niet alleen gemaakt om te drinken. Bier heeft een pittige frisheid en fruitigheid. Het is kruidig, soms wat bitter en zacht zoet. Karaktertrekken die in moderne gerechten buitengewoon worden gewaardeerd. Gerenomeerde koks vonden het een uitdaging eigentijdse interpretaties van klassieke biergerechten te maken die prima passen in de lichte, moderne keuken van vandaag. Naast de originele recepten met 100 prachtige kleurenfoto's biedt dit kookboek informatie over producten van het seizoen, uitleg van kokstaal en keukentermen, en praktijktips van de kok.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

Bier in de keuken
Bier in de keuken
nog 1 op voorraad
23,00
Onderhuids
Onderhuids
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Grandes bières de belgique
nog 1 op voorraad
14,75
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf
nog 1 op voorraad
34,10
Wish you were beer
Wish you were beer
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,74
Ontdek de smaak van bier
Ontdek de smaak van bier
nog 1 op voorraad
36,55
Bier in de keuken
Bier in de keuken
nog 1 op voorraad
23,00
Onderhuids
Onderhuids
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Grandes bières de belgique
nog 1 op voorraad
14,75
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf
nog 1 op voorraad
34,10
Wish you were beer
Wish you were beer
30% korting
nog 1 op voorraad
5,35 3,74
Ontdek de smaak van bier
Ontdek de smaak van bier
nog 1 op voorraad
36,55

Anderen bekeken ook

Bier in de keuken
Bier in de keuken
23,00
Bier en spijs
Bier en spijs
9,25
Koken met bier
Koken met bier
12,85
Bier aan tafel
Bier aan tafel
Geef me een seintje
De Bier en Spijs Encyclopedie 2 - Bier en Aardappel
De Bier en Spijs Encyclopedie 2 - Bier en Aardappel
Geef me een seintje
Tuinieren met de vierkantemeterbak
Tuinieren met de vierkantemeterbak
Geef me een seintje
Het ultieme mannenkookboek
Het ultieme mannenkookboek
Geef me een seintje
Koken met bier
Koken met bier
Geef me een seintje