• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Verse Vis

De Beste En Overzichtelijkste Gids Voor Het Bereiden Van Vis, Schaal- En Schelpdieren
Auteur R. Stein
Maak tweedehands je eerste keus

30,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Verse Vis
Verse Vis
Beetje gebruikt
30,65
921500628
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789043903981
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Tirion Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
264

Waar gaat het over?

In dit superdikke visboek van Rick Stein, bekend van de BBC, kun je écht alles vinden over vis! Het boek begint met een uitgebreide selectie van bereidings- en kooktechnieken die de hobbykok van de benodigde kennis voorziet om met vissen in alle soorten en maten om te gaan. In het tweede deel een selectie van 200 overheerlijke visgerechten die aansluiten bij de technieken uit het eerste deel, zoals gegrilde snapper met mango, een salade van langoustine of gesmoorde schelvis met mosselen. Tot slot een uitgebreid overzicht van de belangrijkste visfamilies ter wereld.
Een prachtig naslagwerk boordevol essentiële informatie.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies