Wijsneus in de keuken

Auteur Julian Barnes

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

nog 1 op voorraad

12,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

12,⁴⁵

Wijsneus in de keuken

Als nieuw

12,⁴⁵

ISBN

9789045028255

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Julian Barnes

Uitgeverij

Atlas Contact, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

160

Waar gaat het over?

Wie zelf kookt, weet dat er werelden van verschil bestaan tussen recept en eindproduct. Of het gerecht op tafel nu tot triomf of teleurstelling leidt, bij het lezen van het kookboek heerst vooral twijfel. Hoe groot precies is een `klontje ? Is een `toefje meer of juist minder dan een `klodder ? Hoe groot is een middelgrote ui? En wat is het verschil tussen `fijnsnijden en `fijnhakken ? De keukenwijsneus wilhet allemaal weten en zoekt het tot in de puntjes uit, wat zijn kookkunsten niet altijd ten goede komt. Met onnavolgbare zelfspot doet Julian Barnes verslag van zijn jarenlange zoektocht naar gastronomische precisie en culinaire verrukking.

Lees verder