Ingrediënten uit de aziatische keuken van a tot z

Informatie over herkomst, smaak en kwaliteit. Nuttige tips voor aankoop, bereiding en bewaring.

Auteur Susanne Bodensteiner

Ingrediënten uit de aziatische keuken van a tot z

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789044700527

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Susanne Bodensteiner

Uitgeverij

ZNU

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

INGREDIËNTEN UIT DE AZIATISCHE KEUKEN VAN A TOT Z Ingrediënten uit de Aziatische keuken van A tot Z Informatie over herkomst, smaak en kwaliteit Nuttige tips voor aankoop, bereiding en bewaring De bereiding van gerechten uit de Aziatische keuken is een waar genoegen en ze opeten is een feest! De keuken uit India, China, Thailand, Indonesië, Vietnam, Korea, Japan en Maleisië is verrukkelijk en uitstekend voor de gezondheid – Aziatisch koken is actueel en modern. Deze handige gids helpt u de beste Aziatische ingrediënten kiezen, kopen, doseren en bewaren. Zo ontdekt u de geheimen die de oosterse keuken haar typische smaak geven. Een boek om altijd bij de hand te hebben! Susanne Bodensteiner is auteur van kookboeken en een gepassioneerde kok. Ze bereidt graag exotische gerechten en gebruikt daarbij meestal de wok. Ze houdt van de oosterse keuken, geurige kruiden en scherpe pasta’s. Ze heeft al haar ervaring en kennis over de Aziatische keuken in dit boek verzameld, zodat u ook zelf van de lekkerste oosterse delicatessen kunt genieten.

Lees verder