Mens en voeding
voedsel, voeding en gezondheid, voedingsbehoeften, voedselkeuze, voedingsvoorlichting, voedselveiligheid, voeding in Nederland
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
6,55
% Oude prijs Normale prijs: € 9,95 (34.17% bespaard)
ISBN
9789055745609
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff bv
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
348
Waar gaat het over?
Recent hebben diverse belangrijke nieuwe ontwikkelingen plaatsgevonden op het gebied van voedingsleer:
- er is een nieuwe Schijf van Vijf ingevoerd door het Voedingscentrum
- de Gezondheidsraad heeft nieuwe aanbevelingen gedaan op het gebied van gezonde voeding
- er is een nieuwe voedingsmiddelentabel
- er is een vegetarische Schijf van Vijf
- er is meer informatie over de veiligheid van vitamines.
Al deze nieuwe ontwikkelingen zijn verwerkt in de zesde, volledig herziene druk van 'Mens & Voeding'.
'Mens en voeding' biedt een overzicht van alle factoren die de voeding van de mens beïnvloeden. Dat wil zeggen dat niet alleen de fysiologische aspecten aan de orde komen, maar ook gezondheids- en milieuaspecten, culturele, economische en technologische factoren. Dit alles is toegespitst op de situatie in Nederland, inclusief de regelgeving en wetgeving.
De 6e, herziene druk van Mens en Voeding is cursorisch van opzet, maar kan ook bij thematische en projectmatige onderwijsmethoden worden gebruikt. Het boek past goed in het competentiegericht onderwijs, waarbij uitgegaan wordt van beroepstaken. Om een flexibel gebruik van het boek mogelijk te maken is de inhoud verdeeld over vier blokken:
1. voedselvoorziening in de wereld
2. voedingsbehoeften
3. voedselkeuze, voedingsvoorlichting, voedselveiligheid
4. voeding in Nederland
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Educatieve uitgaven
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pakket Keuzedeel Expressief talent deel A / Keuzedelen
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
SCHATKIST PRENTENBK NW SCHOOLJ
25% korting
nog 1 op voorraad
9,55
7,16
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Rekenen meten en meetkunde / Inhoud voor 1F / StruX
30% korting
nog 1 op voorraad
6,90
4,83
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Rekenen / Meetkunde; Voor 1F; Deel 2 van 2 / StruX
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Spelling / Groep 6 / Leerlingboek / Taalverhaal.nu
30% korting
nog 1 op voorraad
5,60
3,92
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pakket Keuzedeel Expressief talent deel A / Keuzedelen
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
SCHATKIST PRENTENBK NW SCHOOLJ
25% korting
nog 1 op voorraad
9,55
7,16
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Rekenen meten en meetkunde / Inhoud voor 1F / StruX
30% korting
nog 1 op voorraad
6,90
4,83
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Rekenen / Meetkunde; Voor 1F; Deel 2 van 2 / StruX
nog 1 op voorraad
15,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Spelling / Groep 6 / Leerlingboek / Taalverhaal.nu
30% korting
nog 1 op voorraad
5,60
3,92
