• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Levensmiddelenleer

Auteur C.M.E. Catsberg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

26,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
Echt gebruikt
26,40
301001464
ISBN
9789055746095
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
C.M.E. Catsberg
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff bv
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
244

Waar gaat het over?

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. Het boek biedt de noodzakelijke informatie om onze levensmiddelen en voedingsproducten te kunnen beoordelen. De nadruk ligt op wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
20% korting
3,12

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Het Leven van Anne Frank.
Het Leven van Anne Frank.
nog 1 op voorraad
15,00
LHA BRC 1
nog 1 op voorraad
19,10
Veilig leren lezen / Handleidingen Handleiding kern 11
Tweedehands Echt gebruikt
12,00
LHH LSF 5 - Reisleiding
nog 1 op voorraad
16,50
Van passie tot promotie
Van passie tot promotie
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
De school onder de loep
nog 1 op voorraad
13,70
Het Leven van Anne Frank.
Het Leven van Anne Frank.
nog 1 op voorraad
15,00
LHA BRC 1
nog 1 op voorraad
19,10
Veilig leren lezen / Handleidingen Handleiding kern 11
Tweedehands Echt gebruikt
12,00
LHH LSF 5 - Reisleiding
nog 1 op voorraad
16,50
Van passie tot promotie
Van passie tot promotie
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
De school onder de loep
nog 1 op voorraad
13,70

Anderen bekeken ook

Kook ook
Kook ook
20,80
Mens en voeding
Mens en voeding
6,55
Levensmiddelenleer
Levensmiddelenleer
20% korting
3,12
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Voedingsleer en hygiene / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
6,55
Receptenleer
Receptenleer
32,00
Voeding bij gezondheid en ziekte
Voeding bij gezondheid en ziekte
22,05
Handboek voeding
Handboek voeding
12,25
Voeding bij gezondheid en ziekte
Voeding bij gezondheid en ziekte
57,95